Mole tradicional por kilo en Texcoco |
Elaboración y venta de mole tradicional preparado con especias y chiles, vendido por kilo para uso doméstico o gastronómico en Texcoco. Se entrega en envases adecuados y con recomendaciones de uso. |
$185.38 / kilo |
Producción de masa nixtamalizada por kilo en Texcoco |
Elaboración de masa de maíz nixtamalizado lista para tortillas, tamales y otros usos, con entrega por kilo en Texcoco. Se produce con técnicas tradicionales y control de consistencia. |
$36.00 / kilo |
Tortas y pambazos en Texcoco |
Preparación y venta de tortas y pambazos con rellenos típicos mexicanos, servidas en local o para llevar dentro de Texcoco. Se elaboran por orden y pueden incluir ingredientes personalizados. |
$87.43 - $144.00 / pieza |
Barra de tacos al pastor en Texcoco |
Instalación y operación de una estación especializada en tacos al pastor para eventos, incluyendo trompo, salsas y servicio en Texcoco. Atendemos por porción conforme a la demanda del evento. |
$185.15 - $360.02 / persona |
Menú vegetariano y vegano mexicano en Texcoco |
Desarrollo y preparación de versiones vegetarianas y veganas de platillos tradicionales mexicanos para clientes en Texcoco, adaptando recetas y asegurando alternativas de proteína vegetal. |
$144.09 / persona |
Servicio de desayunos fríos para oficinas en Texcoco |
Entrega de desayunos fríos con opciones mexicanas como molletes y pan dulce a oficinas y grupos en Texcoco, con programación diaria o esporádica. |
$87.39 / persona |
Empaques y presentación para llevar en Texcoco |
Suministro y diseño de empaques para comida mexicana para llevar, incluyendo recipientes térmicos y ecoamigables, con distribución en Texcoco. Se ajusta a necesidades de conservación y presentación. |
$123.28 / paquete |
Talleres de nixtamal y masa en Texcoco |
Clases prácticas sobre el proceso de nixtamalización y elaboración de masa de maíz para tortillas y tamales, impartidas en Texcoco a interesados en técnicas tradicionales. |
$615.90 / persona |
Meseros y personal de servicio en Texcoco |
Suministro de personal capacitado para atención en eventos y banquetes con experiencia en servicio de comida mexicana en Texcoco. Incluye coordinación horaria y funciones de atención a invitados. |
$123.55 / hora |
Renta de puesto o módulo para ferias en Texcoco |
Alquiler de espacios para venta de comida mexicana en ferias y eventos locales dentro de Texcoco, incluyendo permisos y condiciones del espacio cuando aplique. El servicio se cotiza por día. |
$822.14 - $5,138.36 / día |
Tortillería industrial (suministro a restaurantes) en Texcoco |
Suministro regular de tortillas producidas a escala industrial para restaurantes y comercios en Texcoco, con entregas programadas y control sanitario. |
$28.79 / kilo |
Servicio de prueba de menú (tasting) en Texcoco |
Sesión de degustación destinada a propietarios y chefs para evaluar y ajustar menús de comida mexicana antes de su lanzamiento en Texcoco. Incluye porciones pequeñas y retroalimentación técnica. |
$1,232.74 / sesión |
Asesoría en permisos sanitarios y normatividad en Texcoco |
Consultoría sobre requisitos y gestión de permisos sanitarios para negocios de comida mexicana en Texcoco, incluyendo asesoría documental y procesos de inspección. |
$924.96 / servicio |
Lunch boxes y comidas para empresas en Texcoco |
Suministro diario de comidas en caja para personal de empresas con menús mexicanos balanceados y entrega en oficinas dentro de Texcoco. Incluye coordinación de menús y facturación. |
$97.84 - $257.47 / persona |
Creación de recetas y estandarización en Texcoco |
Desarrollo de recetas estandarizadas de platillos mexicanos con ficha técnica, costos y porciones para su implementación en restaurantes de Texcoco. Incluye pruebas y ajustes. |
$2,264.82 / proyecto |
Barbacoa y consomé en Texcoco |
Elaboración de barbacoa tradicional con su consomé y acompañamientos para venta por orden o por kilo en Texcoco. Incluye procesos de cocción larga y entrega según horario de servicio. |
$164.57 - $329.15 / persona |
Taquería tradicional en Texcoco |
Venta de tacos preparados al momento con carnes, salsas y guarniciones típicas; atención en sitio y para llevar en Texcoco. Ideal para consumo inmediato, con opciones por pieza y por orden. |
$15.42 - $51.40 / pieza |
Carnitas por kilo en Texcoco |
Preparación y venta de carnitas tradicionales cocinadas en grasa de cerdo y especias, ofrecidas por kilo y con guarniciones en Texcoco. Se gestionan pedidos para consumo inmediato y pedidos por encargo. |
$226.48 / kilo |
Venta de tortillas hechas a mano en Texcoco |
Producción y venta de tortillas artesanales de maíz nixtamalizado elaboradas a mano y distribuidas en Texcoco. Se suministran por kilo y en pedidos recurrentes para establecimientos y hogares. |
$30.89 - $72.09 / kilo |
Consultoría gastronómica mexicana en Texcoco |
Asesoría técnica para restaurantes y negocios que desean desarrollar o mejorar menús de comida mexicana en Texcoco, incluyendo análisis de recetas, costos y procesos operativos. |
$822.74 / hora |
Postres mexicanos tradicionales en Texcoco |
Elaboración y venta de postres mexicanos como flan, arroz con leche y buñuelos para consumo en Texcoco, disponibles por porción y en presentaciones para eventos. |
$56.63 / porción |
Servicio de mixología y coctelería mexicana en Texcoco |
Preparación y servicio de cocteles tradicionales mexicanos y bebidas con base de mezcal, tequila y frutas para eventos en Texcoco. Incluye mixólogos y barras completas. |
$924.40 - $4,108.46 / evento |
Atención para ferias gastronómicas en Texcoco |
Organización operativa y suministro de alimentos mexicanos en ferias y eventos gastronómicos celebrados en Texcoco, incluyendo logística, permisos y personal. |
$3,592.77 / evento |
Sopes y tlacoyos por orden en Texcoco |
Preparación y venta de sopes y tlacoyos con distintos guisos y quesos, servidos en local o para llevar dentro de Texcoco. Se elaboran con masa fresca y acompañamientos tradicionales. |
$46.34 / pieza |
Catering para eventos en Texcoco |
Servicio integral de alimentos para eventos con menús de comida mexicana, logística y entrega en el lugar del evento en Texcoco. Incluye montaje básico y coordinación con el cliente según el número de invitados. |
$123.22 - $667.45 / persona |
Birriería (birria por porción) en Texcoco |
Venta de birria en porciones acompañada de consomé y tortillas, preparada para consumo en local o para llevar dentro de Texcoco. Incluye variantes de carne y opciones de acompañamiento. |
$123.50 / porción |
Tamales artesanales en Texcoco |
Preparación y venta de tamales tradicionales en diferentes sabores y rellenos, con entrega en mercados y pedidos en Texcoco. Se ofrecen por pieza o por docena para consumo inmediato o eventos. |
$25.73 - $308.82 / pieza |
Fotografía de alimentos en Texcoco |
Servicio fotográfico profesional especializado en platillos de comida mexicana para menús, redes sociales y material promocional de negocios en Texcoco. Incluye edición y entrega digital de imágenes. |
$2,567.51 / sesión |
Diseño de carta y menú en Texcoco |
Servicio de creación y estructuración de cartas y menús con enfoque en comida mexicana para establecimientos en Texcoco, considerando balance de precios y categorías de platillos. |
$3,594.00 / proyecto |
Renta de cristalería y vajilla para eventos en Texcoco |
Alquiler de cristalería, vajilla y cubertería adecuada para servicio de comida mexicana en eventos celebrados en Texcoco, con opciones por número de invitados y estilos. |
$463.45 - $3,295.64 / evento |
Renta de parrilla para asados y carnes en Texcoco |
Alquiler de parrillas y equipo de asado para preparar carnes al estilo mexicano en reuniones y eventos realizados en Texcoco, con entrega y recolección según contrato. |
$668.03 / día |
Clases de cocina mexicana en Texcoco |
Talleres prácticos para aprender recetas tradicionales mexicanas, técnicas de nixtamalizado, salsas y platillos regionales impartidos en Texcoco. Pueden ser individuales o grupales con material incluido. |
$462.46 - $1,541.53 / persona |
Desayunos corridos en Texcoco |
Servicio de desayunos corridos con platillos mexicanos equilibrados y rápida entrega para trabajadores y particulares en Texcoco. Se ofrece menú variable por día para consumo en local o para llevar. |
$66.88 / persona |
Salsas artesanales (por frasco) en Texcoco |
Elaboración y venta de salsas caseras en frascos, con recetas tradicionales y controles de conservación, disponibles para compra en Texcoco. Incluye etiquetas con ingredientes y recomendaciones de uso. |
$66.73 / frasco |
Pozolería (porción de pozole) en Texcoco |
Venta de porciones de pozole preparado siguiendo recetas tradicionales, con complementos como lechuga, rábanos y limón, distribuido en Texcoco. Disponible para consumo en local y para llevar. |
$97.52 / porción |
Food truck de comida mexicana en Texcoco |
Vehículo equipado para preparar y vender platillos mexicanos en eventos, plazas o festivales dentro de Texcoco. Ofrece menús móviles con cocina montada y personal operativo por evento. |
$5,132.08 - $20,528.34 / evento |
Cochinita pibil por kilo en Texcoco |
Preparación de cochinita pibil marinada con achiote y especias, cocida al horno o en pib y vendida por kilo para entrega en Texcoco. Se ofrece con cebolla encurtida y tortillas si se solicita. |
$246.74 / kilo |
Renta de equipo para eventos (comal, parrilla) en Texcoco |
Alquiler de equipo de cocina y servicio como comales, parrillas y mesas para preparar comida mexicana en eventos realizados en Texcoco. Incluye transporte y montaje opcional. |
$462.40 - $2,568.89 / evento |
Venta de mariscos estilo mexicano en Texcoco |
Preparación y venta de platillos de mariscos con sazón mexicano, como ceviches y cocteles, disponibles en restaurantes y puestos dentro de Texcoco. Se venden por porción o por orden. |
$164.47 / porción |
Abastecimiento de ingredientes tradicionales en Texcoco |
Suministro y entrega de ingredientes claves para la cocina mexicana como maíz nixtamalizado, chiles, especias y hierbas a establecimientos en Texcoco. Incluye opciones orgánicas y a granel. |
$514.21 / pedido |
Enchiladas por orden en Texcoco |
Preparación de enchiladas en diferentes estilos (verdes, rojas, suizas) listas para consumo en Texcoco, servidas por orden con guarniciones. Gestionan pedidos para llevar y en local. |
$97.64 / orden |
Distribución de bebidas tradicionales en Texcoco |
Suministro y entrega de bebidas mexicanas tradicionales como aguas frescas, atoles y tepache a locales y eventos en Texcoco, con envases adecuados para servicio. |
$46.22 / litro |
Servicio para filmaciones y producciones en Texcoco |
Suministro de alimentos mexicanos y puesta en escena culinaria para filmaciones, sesiones fotográficas y grabaciones en locaciones dentro de Texcoco. Incluye vestuario de mesa y asesoría en continuidad. |
$3,598.07 / día |
Servicio de entrega a domicilio en Texcoco |
Transporte y entrega de pedidos de comida mexicana desde restaurantes y cocinas comunitarias hasta domicilios ubicados en Texcoco. Incluye seguimiento de rutas y tiempos estimados. |
$41.09 - $123.28 / servicio |
