Clases de mixología y coctelería en Texcoco |
Talleres prácticos sobre técnicas de preparación de cocteles, manejo de bar, medidas y presentación impartidos en Texcoco. |
$668.08 / por taller |
Curso intensivo de cocina mexicana en Texcoco |
Curso específico sobre técnicas, ingredientes y recetas tradicionales y contemporáneas de la gastronomía mexicana impartido en Texcoco con énfasis en métodos de preparación regionales. |
$2,569.53 - $6,166.86 / por curso |
Curso de corte y despiece de carne en Texcoco |
Formación práctica en selección de piezas, desposte, cortes comerciales y aprovechamiento integral de carnes impartida en Texcoco. |
$925.04 / por taller |
Curso de cocina saludable y nutrición en Texcoco |
Formación que integra principios básicos de nutrición con técnicas de cocina para preparar platos balanceados y adaptados a necesidades dietéticas en Texcoco. |
$977.89 / por curso |
Taller de chocolatería y bombonería en Texcoco |
Taller especializado en manejo del chocolate, temperado, elaboración de ganaches y bombones impartido en Texcoco con prácticas en técnicas de acabado. |
$1,233.47 / por taller |
Clase demostrativa de técnicas de cocina avanzada en Texcoco |
Sesiones magistrales donde un chef muestra técnicas avanzadas y su aplicación en recetas complejas para observadores y participantes en Texcoco. |
$925.94 / por demostración |
Curso de maridaje y cata de vinos en Texcoco |
Sesiones teóricas y prácticas que explican principios de cata, clasificación de vinos y maridaje con alimentos impartidas en Texcoco. |
$823.16 - $1,543.43 / por taller |
Curso de técnicas de corte y manejo de cuchillos en Texcoco |
Entrenamiento práctico en manejo seguro de cuchillos, tipos de cortes y mantenimiento de herramientas de corte para cocineros en Texcoco. |
$411.54 / por clase |
Curso de cocina para adolescentes en Texcoco |
Clases adaptadas a jóvenes que enseñan técnicas básicas, seguridad, planificación de comidas y nutrición en Texcoco para fomentar autonomía culinaria. |
$359.92 / por clase |
Curso de sous-vide y cocción al vacío en Texcoco |
Capacitación sobre técnicas de cocción sous-vide, control de temperaturas, tiempos y seguridad envasado para producción en Texcoco. |
$1,441.17 / por taller |
Curso de cocina tradicional regional en Texcoco |
Clases especializadas en recetas y técnicas de una región específica dentro de la cocina mexicana, explicando ingredientes autóctonos y procedimientos en Texcoco. |
$1,129.45 / por curso |
Curso de conservas, fermentados y encurtidos en Texcoco |
Taller que explica técnicas de preservación como fermentación, encurtidos y conservas caseras con control de seguridad alimentaria en Texcoco. |
$564.89 / por taller |
Formación en control de calidad y estándares culinarios en Texcoco |
Curso que enseña establecimiento de estándares de receta, pruebas de calidad, control sensorial y procedimientos de mejora continua en cocinas de Texcoco. |
$2,055.24 / por curso |
Curso de barista y café de especialidad en Texcoco |
Formación sobre técnicas de extracción, preparación de bebidas a base de espresso, texturizado de leche y mantenimiento de equipo para baristas en Texcoco. |
$720.47 / por curso |
Curso de fotografía y estilismo de alimentos en Texcoco |
Taller práctico que enseña composición, iluminación y estilismo para fotografía gastronómica enfocado a la promoción de platos en Texcoco. |
$1,232.42 / por taller |
Curso de emprendimiento gastronómico en Texcoco |
Programa que combina aspectos culinarios y empresariales explicando cómo transformar una idea gastronómica en negocio, incluyendo modelos de negocio y financiamiento en Texcoco. |
$2,875.04 / por curso |
Taller de quesería artesanal en Texcoco |
Formación en elaboración de quesos frescos y maduros, manejo de cuajo, salado y maduración con prácticas impartidas en Texcoco. |
$926.46 / por taller |
Asesoría para apertura de negocio gastronómico en Texcoco |
Consultoría que analiza viabilidad, concepto, carta, proveedores y requisitos sanitarios para montar un establecimiento gastronómico en Texcoco. |
$3,593.15 / por consulta |
Clases de cocina para principiantes en Texcoco |
Clases teórico-prácticas dirigidas a personas sin experiencia que explican técnicas básicas de cocina, manipulación de alimentos y recetas sencillas en Texcoco para desarrollar habilidades culinarias iniciales. |
$462.95 - $823.03 / por clase |
Taller de decoración de pasteles y show-cakes en Texcoco |
Curso práctico que enseña técnicas avanzadas de decoración con fondant, cremas y estructuras para pasteles de eventos impartido en Texcoco. |
$1,853.33 / por taller |
Curso de catering y gestión de alimentos para eventos en Texcoco |
Formación que incluye diseño de menús, logística, costos y operación de servicios de catering con enfoque práctico para Texcoco. |
$4,116.98 / por curso |
Programa de prácticas profesionales en cocina en Texcoco |
Colocación y supervisión de prácticas para estudiantes de gastronomía en establecimientos asociados que permiten aplicar lo aprendido en Texcoco. |
$0.00 / por programa |
Clases grupales para team building culinario en Texcoco |
Actividades corporativas en formato taller que usan la cocina como herramienta para el trabajo en equipo, comunicación y resolución de problemas realizadas en Texcoco. |
$3,604.11 / por grupo |
Taller de diseño y evaluación de menús en Texcoco |
Programa que enseña principios de diseño de menú, psicología del cliente, balance gastronómico y evaluación económica aplicable en Texcoco. |
$1,646.80 / por taller |
Formación en cocina vegetariana y vegana en Texcoco |
Cursos centrados en técnicas y recetas basadas en ingredientes de origen vegetal, sustituciones y nutrición vegetal impartidos en Texcoco. |
$926.19 / por curso |
Curso de panadería artesana en Texcoco |
Formación en técnicas de panificación artesanal, masas madre, amasado, fermentación y horneado desarrollada en Texcoco para panaderos amateurs y profesionales. |
$1,853.47 / por curso |
Taller de elaboración de salsas y caldos base en Texcoco |
Curso práctico que enseña elaboración y uso de salsas madre, fondos y caldos, así como su conservación y aplicación en recetas en Texcoco. |
$513.25 / por taller |
Clases en línea de cocina en Texcoco |
Cursos y talleres impartidos a distancia mediante video y materiales descargables que explican técnicas y recetas con acompañamiento desde Texcoco. |
$512.39 - $2,567.09 / por curso |
Clases de cocina internacional en Texcoco |
Cursos que abordan técnicas y recetas representativas de cocinas internacionales (italiana, francesa, japonesa, etc.) con prácticas en Texcoco para ampliar repertorio culinario. |
$1,233.07 / por curso |
Formación en seguridad alimentaria y HACCP en Texcoco |
Cursos teóricos y prácticos sobre normativas de higiene, control de peligros y establecimiento de sistemas HACCP aplicables en operaciones alimentarias de Texcoco. |
$1,849.65 / por curso |
Clases de pastelería profesional en Texcoco |
Programa avanzado que incluye técnicas de pastelería profesional, masas, cremas, montaje y presentación orientado a quienes buscan desempeñarse en el sector en Texcoco. |
$3,595.05 / por módulo |
Formación en gestión de cocina y costos en Texcoco |
Cursos dirigidos a supervisores y propietarios que explican control de costos, compra, inventarios y cálculo de porciones en operaciones culinarias en Texcoco. |
$2,265.18 / por curso |
Curso de alimentos funcionales y cocina saludable avanzada en Texcoco |
Formación que integra conceptos de alimentos funcionales, ingredientes bioactivos y técnicas culinarias para platos con beneficios para la salud en Texcoco. |
$2,056.68 / por curso |
Taller de emplatado y presentación gastronómica en Texcoco |
Sesiones prácticas que enseñan principios de presentación, armonía de colores, texturas y uso de salsas para mejorar la estética de los platillos en Texcoco. |
$718.83 / por taller |
Taller de cocina molecular en Texcoco |
Introducción a técnicas de cocina molecular como esferificación, gelificación y estabilizantes, explicando principios científicos aplicables en Texcoco. |
$2,258.45 / por taller |
Taller de cocina para eventos y banquetes en Texcoco |
Capacitación en planificación, producción y logística culinaria para eventos, incluyendo tiempos, porcionado y presentación en Texcoco. |
$3,598.91 / por taller |
Curso de charcutería y embutidos en Texcoco |
Taller que enseña técnicas de preparación de embutidos, curados, ahumados y manejo de cocciones para productos cárnicos en Texcoco. |
$1,644.39 / por taller |
Taller de cocina para niños en Texcoco |
Actividades didácticas adaptadas a menores que enseñan seguridad en cocina, hábitos alimentarios y recetas sencillas en Texcoco. |
$308.64 / por niño |
Curso de pesca, fileteado y cocina de pescados y mariscos en Texcoco |
Formación sobre selección, limpieza, fileteado y técnicas de cocción específicas para pescados y mariscos impartida en Texcoco. |
$1,132.13 / por curso |
Taller de conservación y etiquetado para venta en Texcoco |
Formación sobre requisitos sanitarios, procesos de conservación y etiquetado de productos alimenticios para comercialización en Texcoco. |
$822.67 / por taller |
Clases privadas con chef en Texcoco |
Sesiones individuales o para grupos pequeños con un chef profesional que personaliza contenidos según objetivos culinarios impartidas en Texcoco. |
$1,232.96 - $3,082.41 / por sesión |
Taller de repostería y pastelería en Texcoco |
Talleres prácticos que enseñan técnicas de repostería como batidos, cremas, coberturas y horneado profesional impartidos en Texcoco para aficionados y profesionales. |
$667.48 - $1,540.33 / por taller |
Taller de identidad de marca gastronómica y storytelling en Texcoco |
Curso que explica cómo construir historia, concepto y elementos de marca para un negocio gastronómico, aplicando técnicas de comunicación y posicionamiento en Texcoco. |
$1,544.61 / por taller |
Curso de cocina para intolerancias y alergias alimentarias en Texcoco |
Formación que explica sustituciones, riesgos cruzados, recetas adaptadas y buenas prácticas para cocinar para personas con alergias o intolerancias en Texcoco. |
$977.66 / por curso |
Diplomado en artes culinarias en Texcoco |
Programa de formación extensa que abarca técnicas culinarias, pastelería, gestión y prácticas profesionales dirigido a quienes buscan formación integral en Texcoco. |
$15,413.50 / por diplomado |
